Ik gebruikte bloemkool, sperziebonen, wortel, taugeh, komkommer, rode paprika, rode ui; bij elkaar ruim 1 kg. Als kruiderij: kemirienoten (ipv pinda's/sesamzaad); rode peper, gemberwortel, knoflook, laos. 750 ml inmaakazijn (5%) met 37 g zout en 375 g suiker.
Ik vulde er een 1 l en drie 1/2 l Weckpotten mee.
Dit is het resultaat:
Geen opmerkingen:
Een reactie posten