Champignonsoep met gedroogd eekhoorntjesbrood, gebakken croutons en roergebakken rucola

Şehriyeli pilavı (Turkse rijst met vermicelli), een restje van gisteren

Karnıyarık (Turkse gevulde aubergine met gehakt uit de oven), eveneens een restje van gisteren.

Poffert, naar dit recept.