maandag 2 januari 2017

Couscous met tajine bil mashmash wal barkok

De tajine was gisteren gesneuveld. Gelukkig kon ik het gerecht in een andere pan overdoen. We aten het vandaag; gisteren waren we door alle hapjes verzadigd.




Couscous met pruimen en abrikozen, naar een recept van Ghillie Başan (Marokko, een culinaire ontdekkingsreis en Tajine. Pittige stoofschotels uit Marokko)

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen