donderdag 31 januari 2013

Ananas op siroop

Bij de supermarkt was de ananas in de aanbieding. Ik kocht er twee om in te maken, volgens de regels van de National Center for Home Food Preservation.
Ik maakte een lichte siroop van 1 l water en 1/4 l suiker. De ananas sneed ik in parten. Ik vulde er precies 6 HAKpotjes van 370 ml mee.
De deksels ploppen nog steeds niet bij het afkoelen, maar trekken wel hol.
Dit is het voorlopige resultaat:



Geen opmerkingen:

Een reactie posten