Ik vond het recept op Carolines blog: http://carolinebrouwer.blogspot.nl/2014/03/meringues-met-pistache-en-rozenwater.html.
Dit is het resultaat:
De slagroom-/eiwitklopper sneuvelde, omdat de deels gekarameliseerde suiker toch te grote brokken bevatte.
Ik heb al weer een nieuwe besteld.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten