vrijdag 31 maart 2017

woensdag 29 maart 2017

Naar Gek van surrealisme geweest in het Museum Boijmans van Beuningen.

Ik had al boodschappen gedaan. We aten roerbakgroenten met Thaise groene curry, met tahoe en cashewnoten.



zondag 26 maart 2017

Eten met z'n vieren

Soto ajam en voor het gemak de groenten en soe-oen met de soep meegekookt.



zaterdag 25 maart 2017

Eten met z'n tweeën

Op de huid gebakken skrei met Noordzee garnalen, knoflook, rode peper, zest en sap van limoen. Daarbij zwarte spaghetti, peultjes en zeekraal.


donderdag 23 maart 2017



De abrikoos staat vol knop en de eerste bloesem bloeit. De enkele hommel is nog niet bij de abrikoos geweest.
Geïnspireerd na een item door Jamie Oliver op 24Kitchen , maakte ik geroosterde wortelgroenten met Thaise groene curry en kip met rode curry (en voor de frisse toets komkommersalade)






zondag 19 maart 2017



lamsvlees met abrikozen en pruimen, ongeveer naar dit recept


risotto met doperwten


woensdag 15 maart 2017

Roerbak van groenten op z'n Thais en een kliekje nasi goreng van gisteren.




maandag 13 maart 2017

Gisteren broccoli, vandaag broccolisoep


en tortilla met paddenstoelen.


zondag 12 maart 2017


Zondagsmaal: broccoli met kruidenroomkaas, spaghetti aglio, olio e peperoncino, schnitzel,

donderdag 9 maart 2017

Zoon 33 jaar

Een lievelingsgerecht:


Imam Bayldi in voorbereiding: aubergine ingesneden en ingesmeerd met olijfolie, daarna met de groene pepers 30 minuten in de hete lucht oven op 220 °C


Met tomatensaus en plakjes tomaat nog eens 25 minuten in de oven op 220 °C



De Izmir köftesi


Pilaf


De pijnboompitten apart, vanwege kleinzoon; hij lustte ze overigens graag.




Met de knoflooksaus van zoon

dinsdag 7 maart 2017

Dinsdag


Pancar salatası met veldsla


Het restje aardappelen uit de oven met tomaten, olijven, feta en oregano (uit Ghillie Başan. De Turkse keuken) van gisteren



Toe (voor mij alleen) yoghurt met muesli en marmelade van bergamot citroen.

maandag 6 maart 2017

Maandag


Een restje Turkse groenten-linzensoep


Geroosterde courgettes en perziken met pijnboompitten (uit: Ghillie Başan. De Turkse keuken)


Aardappelen uit de oven met tomaten, olijven, feta en oregano (ook uit Ghillie Başan. De Turkse keuken)


met knoflook-yoghurt saus voor bij de geroosterde courgettes en perziken met pijnboompitten

zondag 5 maart 2017