woensdag 7 december 2016

Appel- en perengelei

Ik maakte stoofpeertjes. In de snelkookpan; 15 minuten (op stand 2) met 1 fles rode wijn, 2 stokjes kaneel, 4 kruidnagelen, 4 steranijs en 1 cup suiker.

Van de schillen en klokhuizen maakte ik gelei. In één moeite door maakte ik ook appelgelei (we aten voor de lunch bloedworst met appel); met geleisuiker speciaal. Ik vulde de potjes heet.


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen