Rozen

Het weer mag dan de afgelopen periode slecht zijn geweest, de rozen doen het goed.

Deze rozen staan wat verscholen tussen de andere planten.

Soms moet je heel goed kijken.

Deze roos staat op het noorden, vlak tegen de muur. Niet echt ideaal. Ik heb de roos dit jaar weer gesnoeid, en dat lijkt positief uit te werken.

Mijn vrouw mopperde op mij, omdat het plaatsje achter in de tuin, in de schaduw, was overwoekerd: wanneer ik het plaatsje weer ging vrijmaken.

Nu is het plaatsje inderdaad helemaal dichtgegroeid.

Ook het paadje langs de tuin is bijna dichtgegroeid. Het is lastig om hier met de fiets langs te gaan, zeker met fietstassen vol boodschappen.

De naaktslakken hebben de pollen Helianthus Lemmon Queen flink weggevroten, zodat hier nog wat ruimte is.

De kruisbessen zijn verdwenen onder de hangende zegge, de bosandoorn en de nachtviolier.

En hoe ik straks de aalbessen moet oogsten, daarover moet ik nog nadenken.

Gelukkig heeft mijn buurman de heg wel geknipt.

Als belangrijkste excuus kan ik aanvoeren dat we zojuist 5 weken met vakantie zijn geweest, in een periode dat de expansie van planten nog enigszins in toom zou zijn te houden.

Rabarber

De vorige rabarberjam die ik inmaakte is al weer op. Ik heb dus een nieuwe voorraad gemaakt.
De rabarber die ik kocht leek er mooi uit te zien, maar er bleken toch enkele voze stengels tussen te zitten. Het rabarberseizoen is dus toch kennelijk voorbij, hoewel rabarber niet echt meer een seizoensproduct zou zijn.
Ik gebruikte 1 kg suiker op 2 kg rabarber, met het sap van 1 citroen. Ik liet het enkele uren macereren en daarna 5 minuten hard doorkoken.
De potjes en deksels waste ik nogmaals af met soda; de potjes steriliseerde ik in de oven op 120° gedurende 1/2 uur, de deksels kookte ik in water steriel.
Ik gebruikte dit keer een soeplepel en een jamtrechter om de potjes te vullen. Dat gaat makkelijker dan de hete jam rechtstreeks uit de pan te gieten.

Ik vulde er 6 1/2 potje mee.

Aardbeien

Vanmiddag at ik 2 aarbeien, en mijn dochter ook. Ik heb ze in pot gekweekt, hoog opgehangen vanwege slakken en muizen.

Merels hebben ze nu ook al ontdekt.

Slakken

Dit is het restant van een (vorig jaar!) flinke bos Helianthus "Lemmon Queen". Systematisch wordt deze plant momenteel door naaktslakken weggevroten.
Toen ik vorig jaar dit probleem besprak met de eigenaar van het tuincentrum hier in de buurt, merkte hij op: "vreemd; helianthus is niet bekend om slakkengevoeligheid."
Ik zou het niet weten. Wat ik wel zie is dat in mijn tuin een plant, of pol planten, soms massaal door naaktslakken wordt aangevroten. Het lukt die beesten dan de plant volledig weg te vreten uit de tuin.
Al jaren overweeg ik iets te doen tegen de slakken, maar ik ben steeds te laat.