Socca met ratatouille

 

Socca: 250 gr kikkererwtenmeel, 250 ml water, zout, peper, kruiden. 25 minuten in de oven op 225 °C. Na 20 minuten omdraaien.

Ratatouille met pijnboompitten en gebakken knoflooksnippers.

Wespenkoningin

 Vorige week kwam er steeds een wespenkoningin in onze huiskamer. Via een kleine opening via de schuifdeur lukte het haar steeds binnen te komen.

Nadat we enkele dagen meerdere malen per dag haar buiten hadden gezet aan de achterkant van het huis, hebben we haar de voordeur uitgezet. Ze is daarna niet meer teruggekomen.

De koningin van een wespenkolonie beschikt, in tegenstelling tot de andere wespen, niet over een angel. Hierdoor kan de koningin niet steken wanneer zij zich in het nauw gedreven voelt.

https://debestrijdingsbrigade.nl/blog/cruciale-rol-wespenkoningin-bestrijding