Piekerans: augustus 2016

woensdag 31 augustus 2016

zondag 28 augustus 2016

Restjes en kliekjes

Salade van appel en cabrales

Salade met rucola en seranoham

Bonensalade met gebakken sucuk

Babagannuş

Aardappelsalade

Roomkaas rode peper

Boquerones

Bollen planten

Gisteren kwamen de bollen, die ik bij Nijssen tuin had besteld. Vanochtend heb ik de bollen gepoot achter in de tuin.

De camassia's zal ik woensdag poten, samen met wat tulpen en blauwe druifjes.

donderdag 25 augustus 2016

Hitteprotocol

Evenals vorig jaar:

Nu met kippendijfilet. De aardappels geroosterd in de oven.

Tuinleed

Gisteravond hingen de bladeren van de peer slap. Nu vanochtend waren ze wel weer op spanning, maar veel bladeren waren zwart verkleurd:

Na de mirabel en de kers lijkt ook de peer het loodje te leggen.

24-08-2016

We aten Griekse salade; in losse onderdelen, om zelf op het bord samen te stellen. Daarbij geroosterde aardappelen uit de oven.

dinsdag 23 augustus 2016

23-08-2016

Bloemkoolcurry, linzencurry, appel-rozijnenchutney, komkommersla

Griekse yoghurt met aarbeienjam

zondag 21 augustus 2016

Huzarensalade / Russische salade / salade Olivier / Limburgse koude schotel

Ik schreef er eerder over.

Ik had nog een restje gekookte aardappel over; daarbij 2 plakken blikboterhamworst, een blikje doperwten/worteltjes, fijngesneden augurken, fijngesneden rauwe ui en een dressing van mayonaise en Turkse yoghurt, mosterd, peper, vadouvan (maar zie ook hier) en salade kruiden van Silvo.